Æble-kanel-crumble
Dejen
200 g smør
125 g sukker
100 g havregryn
160 g mel
4-6 æbler
1-2 håndfulde grofthakkede mandler
et drys farin
2 spsk. kanel
Smuldr smørret i melet.
Tilsæt sukker og havregryn til en grynet masse.
Fordel dejen i en smurt form.
Kernehus og skræl fjernes fra æblerne, som skæres i både.
Æblerne lægges oven på den rå dej.
Derefter mandler, farin og kanel.
Bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 40 min.
Is eller flødeskum serveres til.
|