- 2 æg
- 160 g sukker
- 125 g kokosmel
- 50 g hvedemel
- 2 tsk. vanilje
- 1 tsk. bagepulver
- 125 g smeltet smør
- 50 g hakkede hasselnødder
- 100 g hakket chokolade
-
- Rør æg og sukker skummende og hvidt.
- Bland kokosmel, mel, vanilje og bagepulver,
- og rør det i ægget sammen med det smeltede smør.
- Rør nødder og chokolade i dejen, og fordel den i papirforme.
- Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15 minutter.